Principios de Química combina una estructura de resolución de problemas con pedagogía sustancial. capturando el interés de los alumnos a través de la cobertura temprana de reacciones químicas, explicaciones accesibles y visualizaciones, así como un énfasis en aplicaciones cotidianas. Los autores explican los conceptos químicos comenzando con los fundamentos y concluyen motivando a los alumnos a evaluar su propio aprendizaje. Las preguntas de pensamiento críticos son útiles para generar discusiones en clase que enfaticen la importancia del aprendizaje conceptual.
Enfoque del reactivo limitante con un mejor tratamiento de la estequiometría incluyendo tablas “ACD” (antes-cambio-después). Este nuevo enfoque permite otra metodología por medio de la cual los estudiantes pueden comprender conceptual¬mente la función de los coeficientes en una reacción química balanceada.
Énfasis en las reacciones químicas con base en ideas muy sencillas acerca del átomo y que incluye cómo reconocer un cambio químico y qué significa una ecuación química. Las propiedades de las disoluciones acuosas se explican a detalle y se presta un cuidado especial en las reacciones de precipitación y de ácido-base.
Manejo del lenguaje de la química y sus aplicaciones en los recuadros “Química en enfoque”, los cuales presentan el impacto de la química en la realidad así como aplicaciones actuales de la materia. Estos recuadres abordan temas de interés como automóviles híbridos, edulcolorantes artificiales y tomografía por emisión de positrones.
1. Química: una introducción
2. Mediciones y cálculos
3. Materia
4. Fundamentos químicos: elementos, átomos e iones
5. Nomenclatura
6. Reacciones químicas: introducción
7. Reacciones en disoluciones acuosas
8. Composición química
9. Cantidades químicas
10. Energía
11. Teoría atómica moderna
12. Enlace químico
13. Gases
14. Líquidos y sólidos
15. Disoluciones
16. Ácidos y bases
17. Equilibrio
18. Reacciones de oxidación-reducción y electroquímica
19. Radiactividad y energía nuclear
20. Química orgánica
21. Bioquímic
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